Taleggio DOP wird in der Lombardei, in Piemont und in Veneto hergestellt. Der Käse hat eine dünne, weiche Kruste und wenige Löcher im kompakten Teig. Typisch für den Taleggio ist seine quadratische Form.
Der Geschmack ist mild und butterartig mit einer leicht säuerlichen Note, der Geruch unverwechselbar.
Der angegebene Preis gilt für 100g Taleggio DOP.
Taleggio DOP – Gereifter Kuhkäse
2,60 € inkl. MwSt.26,00 € Kg
Taleggio 100g
Kategorien: Italienische Käse, Kuhkäse, Weichkäse
Gewicht | 0,1 kg |
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Denominazione | DOP |
Region | Lombardei |
Milch | Kuhmilch |
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